Monthly Archives: décembre 2018

Palmarès annuel EDS des tables du réveillon 2018-2019

Palmarès annuel EDS des tables du réveillon Voici arrivé le temps des tables du réveillon de Noël et du nouvel an! États de Splendeur vous présente le palmarès des tables du réveillon 2018-2019. Il vous est donc proposé le meilleur d’une panoplie d’ingrédients  composés de produits régionaux de qualité pour composer ce festin sous la…

Place au marché: marchés publics de plus en plus forts

Les marchés publics du monde entier ont le vent dans les voiles. Les produits artisanaux, ainsi que le principe de l’achat de produits locaux, ont la cote. Partout en occident, on ne cesse d’entendre parler d’achat local. Dans d’innombrables localités, le marché public de fruits et de légumes et d’autres denrées agroalimentaires se multiplie. Au…

Splendide vin de Tahiti

Une perle de plus est née à Tahiti. Beaucoup de sueur a été nécessaire pour sa réalisation. Un des endroits les plus isolés de la planète porte enfin des ceps de vigne produisant un fruit désormais dégusté aux quatre points cardinaux. C’est un pari très audacieux qu’a réussi a relever une équipe dotée d’une forte…

Faire sa marque. (édito EDS#3)

par Patrick Hacikyan Loin d’être statique, le monde de la gastronomie, des produits régionaux, de l’artisanat et du terroir en est un vivant, en constante variation et évolution. Au Québec, comme autour de la planète, une véritable prise de conscience de la valeur de ces notions et produits, gagne du terrain d’année en année. Étant…

LA MANIC: la voiture québécoise qui n’a jamais existé.

Plusieurs penseront sans doute à la fameuse «Christine», voiture hantée, héroïne d’un roman de Stephen King, lorsqu’ils verront une voiture figurer parmi les sujets de cette chronique. Toutefois, le sujet de cet article est plutôt un objet mobile difficilement identifiable. Émilie Desharnais/ UNE INTRÉPIDE ENTREPRISE Le début de l’entreprise s’amorça en 1969, lorsqu’un entrepreneur français,…

André Sénécal, sculpteur d’ivoire marin

André Sénécal, sculpteur d’ivoire de mer. Depuis la nuit des temps, l’ivoire a été considéré comme faisant partie des matières légendaires de la planète. Aujourd’hui, cette matière si recherchée porte une aura de mystère, voire même de sang, de crime et jusqu’à une malédiction qui risque de l’amener bientôt à l’extinction massive. C’est pourquoi l’ivoire…

À la recherche de la véritable raquette de neige

À la recherche de la vraie raquette Au Québec, il y a toujours eu, de mémoire récente, une certaine rivalité entre les amateurs de raquette et les amateurs de ski de fond. Bien qu’il ne soit pas question de rivalité ici, mais plutôt des rivalités entre les différents types de raquette, il suffit de préciser…

-Profil artistique: Bâton de parole Une oeuvre électroacoustique

-Profil artistique: Bâton de parole Une oeuvre électroacoustique de Jean-François Blouin et Benoît Rolland. Un des travaux les plus importants qui permet à une culture de se maintenir en bonne santé est celui de l’actualisation. Une culture vivante se réactualise de manière constante. Lorsqu’une population est prospère, cet exercice se fait de lui-même, au courant…

12 objets racontent la ville de Québec

    La ville de Québec est la plus ancienne ville d’Amérique du Nord. Cette capitale, située dans un des lieux les plus stratégiques du continent, a toujours fait l’objet de convoitises. En effet, cette ville-racine recèle d’innombrables secrets et des trésors insoupçonnés. Certains objets, avec le temps, sont devenus de véritables témoins du mode…

En continuant à utiliser le site, vous acceptez l’utilisation des cookies. Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer