Qui n’a pas déjà vu voler, à la campagne, les soies emportant les graines d’asclépiade, une à une, avec la brise. Cette plante, considérée par certains comme une mauvaise herbe, a pourtant servi à bien des usages depuis la venue des humains sur le continent. Des premières nations jusqu’à aujourd’hui, le soyer du Québec a…