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LA POURSUITE DE: Patriarche Père & Fils l'art de faire vieillir le vin. Telle est l'oeuvre que réalise la maison Patriarche Père & Fils, négociant en vin dans la fameuse ville de Beaune, en Bourgogne, France. Sur place, dans un ancien couvent, fûts et bouteilles vieillissent et acquièrent du caractère, tout au long des générations qui travaillent en ses caves, qui les visitent, et surtout, qui les dégustent. 2018 (10 minutes)

 

Sentier pow-wow