Succès à la Route du terroir de La Motte.

1045784.html En Abitibi-Témiscamingue, un événement s’est démarqué comme étant la référence pour diffuser les produits régionaux de l’Abitibi et du Témiscamingue. Cet événement se déroule chaque année au mois d’août, la fameuse “Route du terroir de La Motte”. La Motte est un village de 500 habitants à peine. lire la suite (…)

Le palmarès EDS de la table du réveillon 2015-2016

Voici enfin le palmarès EDS de la table du réveillon de 2015-2016!

iconetablereveillonLe temps approche où les grands repas seront servis avec la famille et les proches. États de Splendeur vous a ainsi concocté une fois de plus, plusieurs propositions judicieuses pour un repas 5 services pour le réveillon de Noël, de la Saint-Sylvestre, ou de toute autre occasion en cette saison festive!
Ainsi vous retrouverez une page pour chaque service: amuse-gueules, entrée, plat de résistance, fromages et dessert. Une page est également réservée pour la proposition des vins, et leur accords possibles avec tous ces divers plats!
Une succulente symphonie vous attend cette année, avec la crème de la crème des produits québécois sur le marché. Nous avons spécialement choisi ces denrées pour qu’elles soient le plus accessibles possibles aux convives des quatre coins du Québec et même au delà.
Bonne découverte, et nous vous souhaitons aussi, il ne faut pas l’oublier, un temps précieux et agréable dans la cuisine, comme à table!

Palmarès de la table du réveillon 2015-2016

Produits régionaux des Bois Francs enfin distribués par Métro.

Drummondville, chef lieu de la région des Bois-Francs. Photo par Vintotal

Drummondville, chef lieu de la région des Bois-Francs. Photo par Vintotal

C’est une excellente nouvelle pour Drummondville et sa région, le Groupe Métro va de l’avant avec son projet pilote de mettre en valeur les produits régionaux, et du terroir à travers le Québec. La région des Bois-Francs, aussi appelée Centre-du-Québec, est la prochaine région à entrer dans ce processus. lire la suite (…)